Restaurant
Nos Cartes : Cuisine fait maison
Entrée
|
|
Veloute de choux-fleurs, oeuf parfait et noisettes |
10,00 €
|
|
|
Le Parfait de Foie de Cochon et Légumes Aigre Douce |
10,00 €
|
Les Plats
|
|
Dos de cabillaud, bouillon Thaï et tempura de légumes |
23,00 €
|
|
|
Paleron de Veau laqué et quenelle de veau |
20,00 €
|
|
|
Ris de veau panés aux noisettes |
27,00 €
|
|
|
Saint Jacques, raviole de chèvre et légumes racines |
27,00 €
|
|
|
Pavé de boeuf, foie gras et petits légumes |
27,00 €
|
Fromage
|
|
Assiette de Fromages |
7,00 €
|
Les Desserts
|
|
Fromage blanc et confitures maisons |
7,00 €
|
|
|
Irish coffee |
9,00 €
|
|
|
Boite à gourmandises et son café |
10,00 €
|
|
|
Panacotta verveine et citron, sablé et galce à la verveine du velay |
9,00 €
|
|
|
Tarte aux agrumes meringuée à la façon du chef |
7,00 €
|
