Restaurant

Nos Cartes : Cuisine fait maison

Entrée

Veloute de choux-fleurs, oeuf parfait et noisettes

10,00 €

Le Parfait de Foie de Cochon et Légumes Aigre Douce

10,00 €

Les Plats

Dos de cabillaud, bouillon Thaï et tempura de légumes

23,00 €

Paleron de Veau laqué et quenelle de veau

20,00 €

Ris de veau panés aux noisettes

27,00 €

Saint Jacques, raviole de chèvre et légumes racines

27,00 €

Pavé de boeuf, foie gras et petits légumes

27,00 €

Fromage

Assiette de Fromages

7,00 €

Les Desserts

Fromage blanc et confitures maisons

7,00 €

Irish coffee

9,00 €

Boite à gourmandises et son café

10,00 €

Panacotta verveine et citron, sablé et galce à la verveine du velay

9,00 €

Tarte aux agrumes meringuée à la façon du chef

7,00 €

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